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揭秘!青島百年之旅大師是誰(shuí)?

青島啤酒作為中國(guó)最著名的啤酒品牌之一,在百年的時(shí)間里一直走在世界啤酒的前沿。而為了慶祝青島啤酒百年華誕,青島啤酒推出了“青島百年之旅”系列活動(dòng),其中就包括了“青島百年之旅大師限定”這一重頭戲。

那么,青島百年之旅大師究竟是誰(shuí)?其實(shí),他就是著名的“青島啤酒大師”張瑞芳。

張瑞芳不僅是一位資深的啤酒專家,還是青島啤酒長(zhǎng)期合作伙伴——德國(guó)釀酒集團(tuán)Kronenbourg 1664的首席啤酒鑒定師。他在鑒定和品鑒上均具備極高的水平,擁有多項(xiàng)國(guó)際鑒定證書(shū)。

在此次青島百年之旅大師限定活動(dòng)中,張瑞芳不僅作為評(píng)委,還親自研發(fā)了一款具有濃郁青島特色的啤酒,名為“青啤·百年傳承”。該啤酒在保留青島啤酒傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,加入了新穎的調(diào)味配方,使得其酒味更加純正,口感更加優(yōu)良。

據(jù)張瑞芳介紹,研發(fā)這款啤酒的初衷就是為了向青島啤酒百年華誕獻(xiàn)禮,并希望能夠?qū)⑶鄭u的文化和歷史傳承下去。

除了研發(fā)“青啤·百年傳承”啤酒外,張瑞芳還全程參與了青島百年之旅大師限定的評(píng)審工作。他表示,這次活動(dòng)是一次嘗試性的新鮮事物,希望借此推廣中國(guó)啤酒文化,讓更多人了解青島啤酒的傳統(tǒng)與創(chuàng)新。

可以說(shuō),張瑞芳是青島啤酒百年歷程中的見(jiàn)證者和推動(dòng)者,他一直致力于將青島啤酒文化傳承下去,并在不斷地創(chuàng)新和發(fā)展中讓其更加完善。這次青島百年之旅大師限定活動(dòng),更是為青島啤酒的百年華誕增添了濃郁的光彩。

在未來(lái)的日子里,我們也期待著青島啤酒能夠在傳承中不斷創(chuàng)新、在創(chuàng)新中不斷發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí),我們也要向青島啤酒大師張瑞芳表示敬意,感謝他在青島百年之旅中所做出的杰出貢獻(xiàn)。

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